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新型冠状病毒肺炎科普知识——如何保护自己和身边的人？
来源：世界卫生组织
1. 洗手：
1) 在咳嗽或打喷嚏后；
2) 在照护病人时；
3) 在制备食品之前、期间和之后；
4) 饭前；
5) 便后；
6) 手脏时；
7) 在处理动物或动物排泄物后。
2. 咳嗽或打喷嚏时，用纸巾或袖口或屈肘将口鼻完全遮住。
3. 将用过的纸巾立刻扔进封闭式垃圾箱内。
4. 避免在未加防护情况下与病人接触（包括在公共场所吐痰、触摸眼睛、鼻子或嘴巴）以及与农村牲畜或野生动物接触。
5. 注意食品安全，处理生食和熟食的切菜板及刀具要分开，处理生食和熟食之间要洗手。即使在发生疫情的地区，如果肉食在食品制备过程中予以彻底烹饪和妥善处理，也可安全食用。
6. 到生鲜市场采购，可通过以下方式保持健康：接触动物和动物产品后，用肥皂和清水洗手，避免触摸眼、鼻、口，避免与生病的动物和变质的肉接触，避免与市场里的流浪动物、垃圾废水接触。
7. 在生鲜市场里工作，接触动物和动物产品后，勤用肥皂和清水洗手，每天至少对设备和工作区域进行一次消毒。在处理动物和生鲜动物产品时，穿好防护服，戴手套和面部防护。下班后脱去防护服，每天清洗并将其留在工作区域。避免家庭成员接触未清洗的工作服和鞋。
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