鼓励自然饮食，吃清淡、易消化的食物，特别要注意补充优质蛋白。如果进食受限，或进食量比平时减少30%以上，且持续2天以上，需要在临床营养师的指导下使用口服营养补充剂。

家中老年人出现急性呼吸道感染时，应采取以下措施：

1、评估症状：观察并记录症状，包括但不限于发热、咳嗽、呼吸困难、喉咙疼痛、肌肉疼痛、疲劳等。

2、病原学检测：建议进行流感病毒、新冠病毒等核酸或抗原检测，明确诊断后及时应用抗病毒药物进行治疗，避免病情出现进展。

3、基本护理：确保老年患者有充足的休息，摄入足够的水分和营养丰富的食物。可以使用加湿器或蒸汽来缓解呼吸道干燥和咳嗽。

4、对症治疗：在医生的指导下使用退热药（如对乙酰氨基酚）和化痰镇咳药。

5、监测病情：密切监测症状的变化，应特别注意呼吸困难、持续的胸痛、精神状态的改变或脱水迹象，这些可能是病情加重的征兆。

6、及时就医：如果症状严重或持续恶化，应尽快就诊。

为家中老年人提供护理时，应同时考虑合并其他慢性病和整体健康状况。每个患者的情况都不一样，应根据医生的建议调整护理方案。